成都での生活ブログ

四川省成都での生活を始めました。
ここは、中国の人々の中でも、住みたい街のTop5番目までには
入って来る町で、歴史もあり、人は優しく、治安も良いのに、
インターネット上でも、日本人向けの情報が無いので、自ら開拓し
発信するしか無いか?という事で、気が向いたら更新します。

ハンバーガーが食べたい。

僕の携帯、寒さに弱いバージョンのi-Phone6Sでして、寒さもピークに なって来ると、冷たくなって急激に電池の減りが早くなっちゃったり なんかして、しまいにゃリセットされちゃったので、今まで使ってた Lineにも入れなくなってやんの。ムカつく。 何となく騙し騙し使ってたけど、もう良いだろうという事で最近、 携帯をi-Phone8に買い替えたんですけども、何でしょうね、この 変化の無さ加減は。カ…

食堂という名の餐厅

時々、ランチで行く地元のちっちゃな店。 その名も「食堂」。 ここは、珍しく営業部長は犬なんです。いや、少なくとも 僕はこの犬だと思っています。食べてる最中にも美味しい?的に 見回りに来ます。手を出して、こちょこちょすると喜びます。 もう一匹居るのですが、引っ込み思案で中々出て来ません。 料理はというと、回鍋肉、鶏姜肉丝、辛いジャガイモの揚げたやつが お勧め。満腹まで食べてもRMB30/人くらい。…

ニホンシキラーメン

日本式ラーメン、美味しい店は無いものか…。 こちらで言うところの、大衆点評というサイトで調べたところ… 日式のラーメン…らーめ…ドォォォォーン!超ど級! 日本では、食べ物屋さんの料理に文句をつけて辞職したおっさんの ニュースを見たばっかりなので、詳しくは書きませんが、夢に出て来て うなされそうなボリュームですね。 綺麗さっぱり忘れて下さい。調べないで下さいね!

成都は今日も白かった。

成都も少しずつ寒くなって来ました。 空気も乾燥するわけで、土日の朝なんか、起きてカーテンを開けて 靄なんだか、霧なんだか、PM2.5なんだか、最初は分からないのですが、 最近は身体が反応する様になりました。PM2.5の出ている時は、鼻水が 止まらなくなるんですね。身体はよく出来ているものですねホントに。 そこで、日本から持ち込んだマスクを開けました。 中国の、PM2.5対策マスクも有るのですが、…

莴笋(wo sun)

昼とか夜とか、季節を問わず出て来るこの野菜、莴笋(wo sun)と言う 中国野菜です。日本では、あまり見かけませんね。コイツ、何処の誰と 親戚なんだろう?なんて調べたら、茎レタスとか、アスパラガスレタス とか何とか、色んな名前が付いてましたが、中華系スーパーで莴笋は (Chinese Lettuce)と書いてあるので、結局レタス系なんでしょうね。 葉っぱの部分も食べますが、Mainは茎を食べる感…

やはり雑醤面。

やはり四川と言えば担担麺ですが、最近のハマりは 雑醤麺な訳です。よく言えば中華四川風ボロネーゼ。 普通に言えば混ぜそば。これだけじゃ何なので、一緒に 粉蒸牛肉(左下)なんか一緒に頼んだりなんかすると、 これがまた、合う訳で。 やばいですね、味が濃いのもありご飯や麺が恐ろしい程 進んじゃうんですね。来たばっかりの時には、毎日辛い 物ばっかりで、胃がヒリヒリするぜ!なんて言ってた癖に 今じゃすっかり…

春熙路のパンダ

そうなんです。気になってたんです。 春熙路で、ユニクロの上辺りに居るビルを登るパンダ。 いつも後ろ姿しか見えないので、前から見てやろうと 狙ってたんです。どうなってんだろう?って。実際に、 ビルの一番上まで行ってみたら…おぉ!

最近見つけた美味い店。

国慶節でみんな帰国してるんだろうけど、こちとら成都で 仕事が残ってるので、今日まで成都。明日から帰りますが 帰る前に、現地の人に教えてもらった美味い店。その名も 成都/鸡茅店。類似の店で、鸡毛店(読み方一緒)というのも 有りますが、全然違いますのでご注意。 ここは基本的に何を頼んでも美味かった。 メニューは、全て写真付だから読み方が分からなかったら、  指さしてコレ!でOK。 先ずはトンポーロー…

たまには自炊も良いものである。

中身はキノコばっかりオムレツ。 サラダは惣菜屋さんで入手。前日に余った辛いピーマンは、 炒めてご飯と共に。味噌汁?インスタント。何だよ、やれば出来るじゃん。 成都の街とは全然関係ありませんがね。