成都の街を歩く
中国に来て、良いなと思うのは、美味しそうな果物や野菜が身近にあり、
日本より手軽に食べられる事。勿論、中国で何を食べても大丈夫という
余裕と、後ろ盾のない自信が必要となりますが、ヤバいかな?と思ったら
「死にゃぁしない」を心の中で3回唱えれば大丈夫...だと信じてます。
そんな訳で、果物屋さんでパイナップルにチャレンジ!
下に見える様に、硬い皮の部分を鉈でザクザク削り、尖った爪の様な or
爪切りの様なやつで、各皮の中心にある硬いやつをエグり取る。(そうか、
缶詰で食べる時に、何だこの穴は?と思ってたやつはこれか!)そんで
もって、食べ易いサイズに切る。↓
食後のデザートに、挑戦したい猛者は是非お試しあれ。
*写真がデカいな。サイズ変更の方法が分からないので、暫しこのまま
行こうと思います。